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  • 淺談中藥質(zhì)量追溯體系的特點(diǎn)
    專欄:行業(yè)資訊
    發(fā)布日期:2020-03-26
    閱讀量:4483
    作者:銳嘉工業(yè)

    我國中藥材資源十分豐富。據(jù)統(tǒng)計,我省藥用植物資源達(dá)11180種,目前已收集了2000多種,屬于中藥材資源大省,但與建設(shè)中醫(yī)藥強(qiáng)省還存在差距。存在的問題主要有:種植規(guī)模小、藥材質(zhì)量差、生產(chǎn)不規(guī)范、品牌意識不強(qiáng)等問題。更重要的是,中醫(yī)發(fā)展離不開道地藥材,近年來中藥材需求越來越大,野生中藥材逐年減少,漸漸變成人工種植,人工種植則存在農(nóng)藥化肥多、土壤污染、種植技術(shù)和采集時間違背科學(xué)規(guī)律等問題,造成藥效降低,致使藥材質(zhì)量及安全性得不到保障。

      一、中藥質(zhì)量追溯體系的特點(diǎn)

      1、中藥質(zhì)量追溯的品種多,情況復(fù)雜。傳統(tǒng)中藥包括中藥材、飲片和中成藥。據(jù)調(diào)查,全國用于飲片和中成藥的藥材有1 000~1 200余種[3]。在全國應(yīng)用的中藥材中,植物類藥材有800~900種,占90%;動物類藥材100多種;礦物類藥材70~80種。由于中藥材包括動物、植物及礦物三大類,因此藥材產(chǎn)地、養(yǎng)殖過程復(fù)雜,區(qū)別非常大,導(dǎo)致中藥材的質(zhì)量追溯綜合了鮮活產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、食品行業(yè)等多個行業(yè)的質(zhì)量追溯特征。特別在中藥材采收之前,不同的動植物需要采集的數(shù)據(jù)內(nèi)容及標(biāo)識方式有比較大的區(qū)別。

      2、中藥質(zhì)量追溯過程比較長。中藥質(zhì)量追溯全過程應(yīng)包括藥材種植/養(yǎng)殖、采收、產(chǎn)地初加工、飲片生產(chǎn)、中成藥生產(chǎn)、物流及市場銷售等多個環(huán)節(jié)。根據(jù)中藥不同的特性,有些中藥材可以直接鮮用,有些需要炮制成飲片直接銷售,而有些則需要走過追溯的全部階段。因此,相對于其他行業(yè),其特殊性表現(xiàn)在不同品種的追溯過程不同,而大多數(shù)中藥質(zhì)量追溯的過程較長,環(huán)節(jié)較多,同時每個階段的專業(yè)人士所要求具備的專業(yè)技能差別也非常大

      3、中藥材質(zhì)量追溯體系應(yīng)該與中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鑒定直接相關(guān)。中藥材質(zhì)量追溯體系應(yīng)能為保障中藥材質(zhì)量安全提供支撐,但中藥的質(zhì)量與其他行業(yè)不同,真正中藥質(zhì)量是靠全過程的質(zhì)量保證而生產(chǎn)出來的,而不能僅僅依靠控制種植/養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工流通環(huán)節(jié)就能解決中藥質(zhì)量安全問題,每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)增加質(zhì)量檢測過程是非常有必要的。

      二、企業(yè)做中藥材追溯的好處?

      1、追溯信息可視化

      讓消費(fèi)者掃碼便可獲取到該產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)品描述、生產(chǎn)流程、規(guī)格參數(shù)、企業(yè)介紹等信息。

      2、全面防竄貨

      打擊假冒偽劣做到從根源上徹底杜絕,經(jīng)銷商無法竄貨、越級、亂價,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者利益大化。

      3、產(chǎn)品全流程監(jiān)控

      質(zhì)量追溯系統(tǒng)全程有數(shù)據(jù)記錄,能夠?qū)栴}產(chǎn)品快速、精準(zhǔn)召回處理,保護(hù)品牌聲譽(yù)更快、更準(zhǔn)、更有效。

      4、溯源做賣點(diǎn)包裝

      不斷普及受眾防偽溯源相關(guān)知識,讓消費(fèi)者清楚知道通過包裝上的防偽標(biāo)簽,可以追溯產(chǎn)品質(zhì)量,將這個作為商品賣點(diǎn),打造品牌,輕松建立消費(fèi)者忠誠度。

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